Товарные производители продукции животноводства планируют, организовывают и выполняют сельскохозяйственные работы по разведению и выращиванию одомашненных животных, птицы, насекомых и неодомашненных животных для производства мяса, молочных продуктов, меда, кожи, тканей и другой продукции или для использования в качестве животных для работы, профессии спортом или отдыха, для продажи или поставки оптовым покупателям, сбытовым организациям или для реализации их на рынках.
Выполняемые обязанности обычно включают в себя: слежение за рыночной деятельностью и конъюнктурой, определение видов и количества производимой продукции, а также планирование и координацию процесса производства; разведение, кормление и уход за животными; подготовку животных или животных продуктов для реализации на рынке; контроль и осмотр животных для выявления заболеваний, травм или болезней, а также проверку таких физических показателей их состояния, как привес; выполнение таких обязанностей, связанных с воспроизведением животных, как скрещивание, искусственное осеменение и помощь животным при родах; аренду или инвестиции, техническое обслуживание и уборку зданий, машин, оборудования и сооружений; хранение и некоторые виды первичной переработки продукции; продвижение и маркетинг продукции, заключение договоренностей о продаже, закупке и транспортировке продукции и запасов, а также учет и оценку сельскохозяйственных работ и операций; подготовку работников и надзор за ними в процессе ухода за животными, при выполнении технического обслуживания, надзор за соблюдением санитарно-гигиенических требований и правил техники безопасности, а также наем и увольнение работников и подрядчиков.