Пчеловоды и шелководы планируют, организовывают и выполняют работы по разведению, выращиванию и уходу за такими насекомыми, как пчелы, шелковичные черви и другие виды насекомых для производства меда, пчелиного воска, шелка и другой продукции для продажи или доставки оптовым покупателям, сбытовым организациям или для реализации на рынках.
В их обязанности входит:
(а) слежение за рыночной деятельностью и конъюнктурой, определение видов и количества насекомых для производства, а также планирование и координация процесса производства;
(б) приобретение насекомых и выращивание или приобретение корма и других запасов;
(в) разведение, выращивание и уход за насекомыми и сбор их продукции;
(г) аренда или инвестирование, техническое обслуживание и уборка сельскохозяйственных зданий, машин, оборудования и сооружений;
(д) хранение и некоторые виды первичной переработки продукции;
(е) заключение договоренностей о продаже, закупке и транспортировке поголовья, продукции и запасов, а также учет и оценка сельскохозяйственных работ и операций;
(ж) подготовка работников и надзор за ними в процессе производства, при выполнении технического обслуживания, надзор за соблюдением санитарно-гигиенических требований и правил техники безопасности, а также наем и увольнение работников и подрядчиков.
Примеры профессии, отнесенных к данной начальной группе:
▪ Пчеловод
▪ Шелковод