Садовники, садоводы и работники плодопитомников планируют, организовывают и выполняют работы по выращиванию и сохранению деревьев, кустарников, цветов и других растений в парках и частных садах, а также производят саженцы, луковицы и семена или выращивают овощи и цветы методами интенсивного возделывания для продажи или поставки на регулярной основе оптовым покупателям, сбытовым организациям или для реализации на рынках.
В их обязанности входит:
(а) слежение за рыночной деятельностью и конъюнктурой, определение видов и количества овощей, продукции садоводства и плодопитомников для выращивания, а также планирование и координация процесса производства;
(б) подготовка земли путем обработки почвы, выравнивания грунта и установки и эксплуатации ирригационных и дренажных систем;
(в) посадка деревьев, живых изгородей, садовых растений и трав;
(г) обрезка и стрижка деревьев, кустарников и живой изгороди, установка подпорок и ограды для растений, а также раскатывание, стрижка, аэрация и обрезка газонов;
(д) возведение в садах таких компонентов и объектов, как дорожки или замощенные участки, стены, декоративные каменные горки, клумбы, пруды и элементы гидрографии, навесы и заборы;
(е) проверка здоровья растений и деревьев, выявление и обработка сорняков, вредителей и заболеваний, а также применение перегноя и удобрений;
(ж) производство саженцев, луковиц и семян и проращивание растений из семян или черенков;
(з) сбор урожая, осмотр, очистка, сортировка, упаковка, хранение и погрузка продукции для продажи или доставки на рынок;
(и) техническое обслуживание зданий, теплиц и других сооружений, оборудования и систем водоснабжения;
(к) хранение и некоторые виды первичной переработки продукции;
(л) продвижение и маркетинг продукции, заключение договоренностей о продаже, закупке и транспортировке продукции и запасов, а также учет и оценка сельскохозяйственных работ и операций;
(м) подготовка работников и надзор за ними в процессе производства, при выполнении технического обслуживания, надзор за соблюдением санитарно-гигиенических требований и правил техники безопасности, а также наем и увольнение работников и подрядчиков.
Примеры профессии, отнесенных к данной начальной группе:
▪ Овощевод, выращивающий продукцию на продажу
▪ Производитель (выращиватель) грибов
▪ Садовод
▪ Специалист по декоративному садоводству
Некоторые родственные Профессии, отнесенные к другим начальным группам:
▪ Научный работник, садоводческое хозяйство – 2132
▪ Неквалифицированный рабочий в плодоводстве – 9214
▪ Неквалифицированный рабочий в садоводстве – 9214
Работников, выращивающих ягодные кустарники и плодовые деревья в плодовых питомниках, относят к начальной группе 6112 Производители, специализирующиеся на культурах, произрастающих на деревьях и кустарниках. Овощеводов в полях, не использующих методы интенсивного возделывания, относят к начальной группе 6111 Полеводы и овощеводы.